葛粉はとんでもないものを盗んでいきました

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吉野本葛(本葛粉) 100g【健康フーズ】【05P03Dec16】

昔ながらの製法で、野生の葛根より採取した澱粉を100%使用し、極寒の中清水に何回もさらした後、2ヶ月かけて自然乾燥して仕上げた本葛粉です。

◆スイ-ツづくりやお料理等、幅広くご利用いただけます。

【食べ方・使用方法】☆

くす湯として・・・鍋にくず粉1に対し水10〜15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に1〜2分練って出来上がりです。

本葛ですので、水で溶かしてお使いください。

(お湯で溶かすとだまになります)☆

てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。

吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。

また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。

【保存方法・その他】*直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。

原材料:本くず粉【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:健康フーズ

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